Vom Baum in die Flasche
Die Steiermark ist weithin als "Apfelland" bekannt. Auf unserem Streuobstwiesen gedeihen unterschiedliche Sorten, die mit ihrem Aroma durch das spannende Zusammenspiel von Säure und Zuckergehalt von Natur aus den typischen Geschmack liefern.
Neben Apfelsaft und Apfelessig wird aus den reifen Früchten auch reinsortiger Apfelmost gewonnen, welcher schon bei einigen Prämierungen mit Gold ausgezeichnet wurde.
